Сторінка календаря. День шоколадного торта «Містер Герман» в США.

Сторінка календаря. 

День шоколадного торта «Містер Герман» в США

 11 червня проводять День шоколадного торта «Містер Герман» в США. Ці червневі заходи у другий декаді місяця мають щорічний характер.

Шоколадний торт «Герман», який також помилково називають німецьким шоколадним тортом, був придуманий в США і названий на честь кондитера Семюела Германа, який розробив спеціальний тип гіркого шоколаду для випічки. Цей смачний торт складається з м'яких і вологих шоколадних коржів з прошарком з заварного крему, в який втручаються кокосову стружку і подрібнений смажений пекан. Традиційно торт прикрашають збитим ганашем, покриваючи їм тільки боки торта і роблячи окантовку по краях верхнього коржа. Щоб він повністю розкрив свій багатий смак, торту потрібно настоятися протягом ночі. І тоді ви полюбите його раз і назавжди!